A 26 anni, originario di Varese, Edoardo Franco si è contraddistinto per la sua spiccata inclinazione verso i viaggi. La sua gioventù è stata caratterizzata da un soggiorno in Svezia, reso possibile da un programma di scambio culturale. Terminati gli studi superiori, Edoardo Franco ha deciso di ritornare in Scandinavia, impiegandosi come cameriere, per poi trasferirsi in Germania dove ha svolto le mansioni di barman e successivamente di rider.
Nonostante il cambiamento di nazioni e professioni, la sua passione per la cucina è rimasta inalterata, spingendolo a rientrare in Italia con l’intento di perseguire il suo sogno nel mondo culinario. Il ritorno a Varese, accolto con calore dai suoi cari, è stato un momento decisivo che lo ha portato a iscriversi a Masterchef, dove il 23 marzo 2023 ha trionfato, vincendo l’edizione del programma.
Durante il suo percorso in Masterchef 12, Edoardo Franco ha mostrato un’indole affabile e socievole, guadagnandosi l’affetto e la stima della maggior parte dei partecipanti, oltre a distinguersi per il suo temperamento allegro e il suo modo di interagire scherzosamente. Successivamente alla vittoria, ha dato alle stampe un libro di ricette, pubblicato da Baldini+Castoldi, dal titolo “Daje”.
Oggi, Edoardo Franco si identifica come creatore di contenuti digitali, vantando un seguito di 190.000 follower su Instagram. Attraverso questa attività, condivide le sue ricette originali, dispensa consigli culinari spesso rivisitando i classici della cucina italiana con un tocco personale, e partecipa come ospite speciale a eventi, come ad esempio l’Eurochocolate.
Oltre a questo, Edoardo Franco si impegna in varie iniziative benefiche, tra cui la preparazione di “mappazzoni” – termine noto perché viene spesso usato in televisione dallo chef Bruno Barbieri – per i cani del Milano Zoofila Dog Rescue Odv, promuovendo tra i suoi follower l’adozione degli animali.
Si dedica anche a incontri con gli studenti del suo ex istituto alberghiero. Al momento non ha progetti di aprire un ristorante, ma non esclude la possibilità di inaugurare un chiringuito nelle spiagge del Sud del nostro Paese, dove poter offrire piatti cucinati al carbone accompagnati da cocktail.
Il 2 aprile 2024, Franco ha annunciato attraverso i suoi canali social di partecipare alla nuova edizione dell’Isola dei Famosi, con la sua presenza confermata a partire dall’8 aprile in prima serata su Canale 5.
Questa edizione vedrà Vladimir Luxuria assumere il ruolo di presentatrice, dopo Ilary Blasi, e avrà come inviata in Honduras Elenoire Casalegno, con Sonia Bruganelli e Dario Maltese nel ruolo di opinionisti in studio.
Tra i concorrenti si annoverano figure di spicco come Aras Şenol, la campionessa olimpica di scherma Valentina Vezzali, la showgirl Matilde Brandi e Joe Bastianich, noto imprenditore ed ex giudice di Masterchef, confermando così la presenza di volti noti e apprezzati dal grande pubblico.
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