Tina Cipollari, conosciuta con il nome Maria Concetta Cipollari, nasce a Viterbo il 14 novembre 1966, è una opinionista o personaggio televisivo italiano.
Nel 2002 conosce a Uomini e Donne il suo futuro marito Ilio Cristian Maria Nalli, con il quale convolerà a nozze tre anni dopo. Dal loro amore nascono tre figli: Mattias, Francesco e Gianluca. La coppia si separa ufficialmente nel 2018. Tina attualmente non è fidanzata, almeno da come sembra di capire a Uomini e Donne, dove talvolta sembra disponibile ad uscire con dei cavalieri.
Tina Cipollari debutta in tv grazie alla partecipazione come corteggiatrice e poi tronista, a Uomini e Donne di Maria De Filippi. A partire dal 2002, grazie alla notorietà raggiunta, partecipa a diversi programmi : Buona Domenica, Uomini e Donne, Il Ristorante, Domenica in e La vita in diretta.
Dal 2008 è fissa nel programma che le ha fatto conoscere l’amore, come opinionista. Nel 2016 ha partecipato insieme a Simone Di Matteo a Pechino Express classificandosi al quarto posto.
Nel corso della sua carriera, pubblica tre romanzi, in collaborazione con Simone Di Matteo, con cui nel 2016 partecipò a Pechino Express.